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建個存放馬蹄（荸薺）保鮮冷庫安裝需要多少錢？馬蹄（荸薺）自古有地下雪梨之美譽，北方人視之為江南人參。荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物，可以用來烹調，可制淀粉。
但是常溫下，馬蹄（荸薺）極易失水萎縮和腐爛變質。所以大多是采用鮮銷，貯藏期不超過10天。但是在冷庫下貯藏，庫溫0～4℃，真空包裝荸薺于此溫度下保鮮期可達60天左右。
那么，建個存放馬蹄（荸薺）保鮮冷庫需要多少錢？這也是冷庫業主更關心的一個問題。馬蹄（荸薺）保鮮庫的冷庫造價主要和以下幾點有關：
1、冷庫選址：如果是自產自銷的，如果量大的情況下建冷庫是可以考慮在產地附近建造。如果是建個冷庫租給別人存放馬蹄的，盡量建在交易市場、交通便利的地方。不同地方的選址對冷庫成本有一定的影響，對后期使用中影響更大。
2、冷庫大小：冷庫建造的大小不同，其馬蹄（荸薺）保鮮冷庫的造價也就不同，具體建多大是根據客戶的存放量有多少估算的，一般我們是以5立方米存放1噸來計算。
3、冷庫保溫：保溫有庫板搭建、現場噴涂的方法，噴涂的成本較低，但是保溫效果相比會差一些，具體選擇哪種的冷庫保溫板材料是會影響其冷庫造價成本的。
